きままにハンドメイド *fleurs neige* yukihana yukihana12.exblog.jp

はじめまして♪ yukihanaです^^ 愛する娘のために  親しい友人のために  ときどき自分のために  きままなハンドメイドのdiary


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酵素ジュース

先日、「メディカルハーブ教室 くらいす百」さんのところで、酵素ジュースの講座を受講してきました。今回で2回目♪
今日は、お友達とお一人で参加される方との4人で受講しました。
季節の果物やハーブをテンサイ糖に漬け込んで発酵させた酵素ジュースを作ります。

ランチと酵素ジュース付きのお得な講座です!
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酵素ジュースをいただきながら、今日使う材料の説明を受けてから材料を切って専用の容器に詰め込みます。
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仕上がったら、百さんお手製のランチ♪
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花粉症の時期なので、花粉症に効果がある食材だそうです。

酵素ジュースは、1週間くらいで飲めるんですが、今回は2週間ほど漬けてみました。
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これをザルでこすと、綺麗な色の春の酵素ジュースの完成です!
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炭酸で割って毎日飲むと酵素が身体に良い作用をもたらしてくれるそうです♪

by yukihana124 | 2018-03-31 09:11 | 酵素ジュース | Comments(0)